据了解,2015年1月1号开始实行的铁路旅客运输服务质量规范的餐饮经营中,明确规定高铁上供应品种多样,有高中低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品,2元预包装饮用水和15元盒饭不断供,12306相关工作人员表示此规定从今年1月1号开始不再执行,列车上也可以不卖15元套餐,15元套餐售完中途不再补剂。(2017年1月13日 央广网)
聚焦春运首日,“15元”、“2元”成为了人们议论的重磅话题,笔者认为,吸引眼球的不应该是这些数字,而应该是这“15元”和“2元”给大家带来的是什么品质的饭菜!
经济飞速发展的今天,人们物质生活不断的提高,随着个人收入的不断调整,物价也在悄无声息的上涨,大家追求的物质生活和发现美的角度各有不同,为适应社会发展需要,铁路部门发展多元化餐饮事在必行。
众所周知,铁路出行虽然方便、快捷、安全,但是空间狭小,从采购到人力搬运上车,食品保鲜,再到烹饪制作,投入的成本要比车下高出许多倍。出门在外,图的是开心愉悦、吃饱吃好,开展多元化的餐饮服务,在很大程度上可以真真切切的满足大家的多元化选择。
实现中国梦,铁路部门也要实现发展梦;中国要走特色社会主义道路,铁路部门也要对自己的发展道路进行进一步的审视。道路决定这命运,铁路的多元化发展正是在走自己的“特色”道路,所以开展多元化服务,从多元化盒饭开始。
十五元不应成为一个焦点,廉价盒饭不应成为人们聚焦的话题,铁路部门应该积极讨论的是,让旅客吃上“多元化”放心的食品的同时,如何大力发展多元化的服务来提升服务质量,让旅客们切实感受到铁路部门温馨的服务,结合春运的契机大力出击!
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